Prérequis et mise à niveau
Le BTS Diététique et nutrition est une formation scientifiquement exigeante. Les candidats doivent justifier de prérequis académiques et, dans certains cas, suivre une mise à niveau.
Conditions d’accès
Diplôme requis
Pour se présenter aux épreuves du BTS, il faut être titulaire :
- Du baccalauréat (général, technologique ou professionnel)
- Ou d’un titre équivalent (DAEU, capacité en droit…)
- Ou justifier d’au moins 3 ans d’expérience professionnelle dans un domaine lié à la diététique (dérogation exceptionnelle)
Filières recommandées
Les bacs suivants offrent les meilleures chances de réussite :
| Bac | Avantage |
|---|---|
| Général spécialités SVT / Physique-Chimie | Bases solides en sciences |
| STL (Sciences et Technologies de Laboratoire) | Biochimie, biologie |
| ST2S (Sciences et Technologies de la Santé et du Social) | Biologie, santé publique |
| Bac pro ASSP / Biotechno | Moins adapté, mise à niveau souvent nécessaire |
ℹ️ 65 % des admis en BTS Diététique sont titulaires d’un bac scientifique (S, STL).
Niveau scientifique attendu
Le BTS exige des compétences dans les domaines suivants :
| Domaine | Niveau attendu |
|---|---|
| Biologie | Bases solides : organisation du vivant, génétique, physiologie |
| Chimie | Notions de base : atomes, molécules, liaisons chimiques, solutions |
| Biochimie | Connaissances fondamentales : glucides, lipides, protides, enzymes |
| Mathématiques | Calculs de base, statistiques descriptives |
| Anglais | Niveau B1 minimum (lecture d’articles scientifiques) |
La mise à niveau (MANSS)
Pour les candidats n’ayant pas de bagage scientifique suffisant, une Mise À Niveau Scientifique et Sanitaire (MANSS) est proposée par plusieurs organismes.
Où faire sa mise à niveau ?
| Organisme | Prix | Durée | Format |
|---|---|---|---|
| CNED — Mise à niveau BTS Diététique | Incluse ou en supplément | 6 mois | 100 % en ligne (biologie + chimie) |
| Forméa Santé — MANSS | Incluse dans la formation | Variable | En ligne avec soutien 2×/mois |
| L’Atelier des Chefs — Remise à niveau | ✅ Incluse dans le prix | Avant le démarrage | En ligne |
| E-Diderot | Payante (supplément) | Variable | En ligne |
| Etudis (Adonis) | Payante, obligatoire pour les non-scientifiques | Variable | En ligne |
Contenu de la MANSS (exemple CNED)
Biologie (8 modules) :
- Organisation des êtres vivants
- Fonctions de relation (système nerveux, endocrinien)
- Transmission de l’information génétique
- Fonctions de nutrition (digestion, respiration, circulation)
- Maintien de l’intégrité de l’organisme (immunité)
- Transmission de la vie
- Activité cellulaire
- Introduction à la physiopathologie
Chimie (3 modules) :
- Concepts de base (atomes, molécules, réactions)
- Chimie organique (glucides, lipides, protides)
- Propriétés des solutions aqueuses (pH, concentration, osmolarité)
Parcours recommandé selon votre profil
🏆 Bac scientifique (S, SVT, PC, STL)
→ Pas de mise à niveau nécessaire. Vous pouvez débuter directement le BTS. Visez un organisme sans MANSS obligatoire pour économiser du temps et de l’argent.
🥈 Bac technologique santé-social (ST2S)
→ Mise à niveau recommandée mais pas toujours obligatoire. Vos bases en biologie et santé publique sont un atout, mais la chimie et la biochimie peuvent être à renforcer.
🥉 Bac non scientifique (ES, L, STMG, STI2D)
→ Mise à niveau fortement conseillée, voire obligatoire selon les organismes. Les sciences représentent une part importante du programme et du coefficient aux examens.
Bac professionnel
→ Mise à niveau indispensable. Prévoyez un temps de préparation plus long (3 à 5 ans au total). Forméa Santé est particulièrement adaptée à ce profil avec ses plans personnalisés.
Témoignage
« Je viens d’un bac ES. Au début j’avais très peur pour les sciences. J’ai fait la mise à niveau du CNED pendant 6 mois et ça m’a énormément aidée. La biochimie reste difficile mais c’est abordable avec du travail régulier. » — Ancienne étudiante BTS Diététique, aujourd’hui diététicienne libérale
Testez votre niveau
Avant de choisir un organisme, faites le point sur vos connaissances :
- Quiz de biologie cellulaire en ligne
- Révisions de chimie niveau terminale
- Évaluation de votre niveau d’anglais
La plupart des organismes proposent un test de positionnement gratuit avant l’inscription. Profitez-en !
Voir aussi : Présentation générale, CNED, Forméa Santé, FAQ